Mii de români care își petrec vacanțele în Bulgaria cunosc numele GRIFID. Puțini știu însă cine este omul din spatele unuia dintre cele mai puternice grupuri hoteliere de la Marea Neagră.
La 61 de ani, antreprenorul bulgar Grigor Fidanov conduce un business care operează opt hoteluri în stațiunea Nisipurile de Aur și care a devenit un reper pentru segmentul premium al turismului bulgăresc. Discret și rareori prezent în spațiul public, Fidanov a preferat să investească în dezvoltarea afacerii sale, nu în notorietate personală.
Povestea sa este cu atât mai interesantă cu cât nu provine din industria ospitalității. Potrivit informațiilor publice, Fidanov are studii în tehnologia informației și managementul resurselor umane, două domenii care aveau să influențeze decisiv modul în care și-a construit afacerea.
„Hotelurile nu înseamnă doar clădiri și camere. Înseamnă procese, oameni, tehnologie și standarde”, este filosofia care poate fi observată în modul în care GRIFID și-a dezvoltat operațiunile de-a lungul anilor.
În 2001 a fost deschis primul hotel al grupului, GRIFID Arabella. Cinci ani mai târziu era înregistrată oficial marca GRIFID Hotels, considerată de presa bulgară primul lanț hotelier autohton construit după un concept unitar.
În timp ce multe hoteluri de pe litoralul bulgăresc concurau prin reduceri și prețuri mici, Fidanov a ales o strategie diferită. A investit în servicii premium, gastronomie, wellness, design și renovări constante.
„Turismul are nevoie de politici predictibile pe termen lung, iar statul trebuie să trateze industria ca pe un sector strategic al economiei”, a declarat antreprenorul în intervenții publice dedicate dezvoltării turismului bulgăresc.
De-a lungul timpului, Fidanov a devenit una dintre vocile importante ale industriei, fiind și cofondator al Uniunii Hotelierilor din Bulgaria. În timpul pandemiei, acesta a atras atenția asupra riscului pierderii personalului calificat și a criticat măsurile insuficiente de sprijin acordate sectorului.
Astăzi, imperiul GRIFID include hoteluri dedicate familiilor, resorturi cu aquapark, concepte adults only și unități orientate către wellness și spa. Grupul are aproximativ 2.200 de angajați sezonieri și peste 380 de angajați permanenți, fiind unul dintre cei mai mari angajatori din turismul bulgăresc.
Cel mai nou proiect al companiei, GRIFID Noa, reflectă direcția în care Fidanov vede viitorul industriei: mai puțin accent pe volum și mai mult pe experiență. Hotelul mizează pe arhitectură contemporană, servicii personalizate și facilități premium destinate turiștilor care caută confort și exclusivitate.
Strategia pare să dea rezultate. Potrivit datelor prezentate de IRI Travel, cererea românilor pentru hotelurile premium din Bulgaria este în continuă creștere, iar turiștii din România au devenit una dintre cele mai importante piețe pentru lanțul hotelier bulgar.
În 2025, Grigor Fidanov și echipa sa au primit la ITB Berlin, cel mai important târg de turism din lume, distincția „Partner of Excellence” pentru proiectul GRIFID Noa. Pentru antreprenorul care a preferat mereu discreția, premiul a reprezentat o nouă confirmare că filosofia bazată pe calitate și investiții constante poate transforma un brand local într-un reper internațional.
